Frutti di Bosco surgelati ed Epatite A

Avete comprato dei frutti di bosco surgelati ed avete scoperto la correlazione impressionante con l'Epatite A? Ebbene sì. La vostra paura è fondata visto l'incredibile aumento di Epatite A in questo 2013 e visto che un terzo dei casi pare sia proprio correlato con i frutti di bosco surgelati.

Frutti di Bosco Surgelati pericolosi?

Il ministero della Salute sta indagando e studiando il fenomeno ma non è l'unico ad averlo preso in carico. La correlazione è saltata all'occhio anche alla Procura di Torino che ha aperto un fascicolo.
In generale però le indicazioni del Ministero per evitare di contrarre il Virus dell'Epatite A sono molto semplici, per evitare contaminazioni basta consumare il prodotto previa cottura di almeno 2 minuti.